教育部副部长鲁昕在开幕式致辞中介绍,“农校对接”工作开展已有五年,理念已逐步深入人心。全国各地积极响应并动员组织了广泛的社会资源参与“农校对接”,使高校粮油肉蛋的采购价格降低了5%-10%,蔬菜价格降低了10%-30%,同时促进了食品安全保障。目前,许多地区和学校已经建立了一批农产品直供基地,北京、上海等城市还设立了专项资金给予支持。